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每年端午節一到,冰箱是不是就被親戚送來的粽子塞滿了呢?
嘴饞想吃、又怕吃完肚子脹、體重飆……真的好兩難對吧?
別擔心!我們整理了這份《天天吃粽子不變胖密技》
用幾個簡單的小技巧,讓你在這個節日也能開心吃、不用愧疚吃 ❤️
✅ 吃粽子前,先吃一點青菜吧~
像燙青菜、海帶湯、炒菇類這類含有「膳食纖維」的料理,讓後續的糯米、肉類吸收速度變慢,減少血糖突然飆升,也比較不會囤脂肪。
💬 小叮嚀:先喝點熱湯+兩口燙青菜,再慢慢吃粽子,身體真的比較舒服喔!
✅ 把粽子放在中午吃,是最不容易變胖的時段!
中午11:00–14:00是我們代謝力最高的時候,身體會更有效率把食物拿去當能量用。
💬 小叮嚀:晚上如果真的想吃,建議份量減半,不然睡前血糖高,熱量好容易存成脂肪~
✅ 糯米加油脂=腸胃小挑戰,所以不要再配冰飲啦~
冷飲會讓糯米凝結、腸胃蠕動變慢,可能造成脹氣、便祕。
💬 小叮嚀:配熱味噌湯或決明子茶,舒服解膩、腸胃也比較不會「卡卡」。
✅ 一顆粽子 ≒ 一份主食+蛋白質+油脂,所以真的不需要再加飯加麵囉!
💬 小叮嚀:加一顆蛋+燙菠菜或海帶湯,這樣一餐營養均衡又不過量~
👪 長輩或腸胃比較敏感的朋友,建議選:客家粽、鹼粽、五穀粽,比較清爽好消化~
有時候真的難避免吃多幾顆粽子,這時候可以搭配一些小幫手:
解油膩、助消化也很推薦薄荷茶呦~小編最愛配的就是我們家的 👉茶克拉~涼涼的複方薄荷茶了!🍵
餐前10分鐘:奇異果、酪梨、蘋果 → 增加飽足感,減少主食吃太多
餐後30–60分鐘:鳳梨、木瓜、葡萄柚 → 幫助消化蛋白質與油脂
避免立刻吃太多西瓜、芒果那類高糖水果,否則血糖還是會飆
吃粽子真的不是問題,問題是你吃的方式!
希望這份《天天吃粽子不變胖密技》能陪你過節輕盈不負擔~
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